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7 meses ago · by · 0 comments

LA IMPORTANCIA DEL ETIQUETADO EN LOS ALIMENTOS

Actualmente  y cada vez más nos interesa comer de forma saludable y mantener una dieta equilibrada. Cuando vamos al supermercado y queremos elegir los alimentos, buscamos en el etiquetado  cualquier tipo de  información  que nos pueda aportar un criterio de elección  o rechazo. Lo que sucede, es que la mayoría de las veces  no entendemos  la información que se adjunta en el envase.  Acabamos comprando  por el aspecto externo  y por los colores que lleva el envoltorio.  Esto hace pensar que aquellos alimentos con una buena estrategia de marketing ganan la partida a otros alimentos, aun teniendo mejores aportaciones nutricionales.

El etiquetado nutricional es el principal método de información al consumidor acerca de los componentes del alimento, es por tanto nuestra primera toma de contacto. Entender el etiquetado nos permite:

  1. Comparar dos o más marcas comerciales.
  2. Comparar dos o más marcas comerciales.
  3. Comprender cómo encaja el alimento  en nuestra alimentación  diaria.
  4. Tomar decisiones  más informadas  sobre lo que comemos.

 

Unos conceptos básicos serían de gran ayuda para elegir qué alimentos queremos que formen parte de nuestra vida.  Por tanto, conocer sus componentes principales y su función más básica mejoraría nuestra calidad de vida.

 

EL PRÓXIMO VIERNES 31 DE MAYO DE 2019, EN CLÍNICA CLIMENT, HAREMOS UN TALLER GRATUITO SOBRE EL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS, LA LECHE Y SUS SUSTITUTOS.

LLÁMANOS Y RESERVA TU PLAZA AL TELÉFONO: 962 042 930

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